Otevřená a všem dostupná databáze povolání spravovaná
Ministerstvem práce a sociálních věcí ČR

povolání

Chovatel hospodářských zvířat

Odborný směr:

Zemědělství a veterinární péče

Odborný podsměr:

živočišná výroba

Kvalifikační úroveň:

Střední vzdělání s výučním listem tříleté (NSP 3)

Platové rozmezí:

29 000 Kč - 46 000 Kč

Detailní informace

Alternativní názvy

Farmář,  Chovatel skotu,  Chovatel drůbeže,  Chovatel ovcí,  Chovatel koz,  Chovatel prasat,  Chovatel hus,  Střihač ovcí,  Chovatel kachen,  Chovatel králíků,  Chovatel krmného hmyzu

Regulované povolání

Ne

ID jednotky práce

2164

Datum zveřejnění

5. 10. 2012

Datum poslední aktualizace

15. 5. 2025

Charakteristika

Chovatel hospodářských zvířat vytváří odpovídající chovné prostředí a zajišťuje biologické potřeby a hygienické podmínky pro zvířata, která jsou chována pro produkci masa, mléka, vajec a dalších živočišných komodit.

Pracovní činnosti

  • Zajišťování chovných podmínek dle specifik chovu jednotlivých druhů, plemen a kategorií hospodářských zvířat.
  • Výběr, příprava a dávkování krmiva, napájení, krmení zdravotně nezávadnými objemnými a jadrnými krmivy.
  • Úklid, dezinfekce, desinsekce, deratizace, čištění a podestýlání stájí a dalších prostorů a zařízení, údržba výběhů, ohrad a pastvin.
  • Čištění a dezinfekce technologických zařízení, dopravních prostředků, strojů, nástrojů, nářadí, pracovních pomůcek a jiných předmětů, používaných v chovu hospodářských zvířat.
  • Denní sledování zdravotního stavu chovaných zvířat, předcházení vzniku poranění a onemocnění zvířat.
  • Ochrana před vznikem a šířením nákaz a jiných onemocnění zvířat, prevence nákaz v chovech, péče o zdraví zvířat, pohoda chovu zvířat.
  • Zabezpečování provádění vyšetření, zdravotních zkoušek a povinných preventivních a diagnostických úkonů v rámci provádění metodiky kontroly zdraví a nařízené vakcinace zvířat.
  • Asistence při zooveterinárních zákrocích, při vyšetřování zvířat, odběru vzorků, ochranném očkování nebo při jiném veterinárním úkonu.
  • Péče o nemocná zvířata podle pokynů zootechnika a ošetřujícího veterinárního lékaře, podávání léčivých přípravků, dodržování zooveterinárních opatření.
  • Sledování atypických projevů chování, sledování biologických a etologických projevů zvířat (říje, zvýšená agresivita, příznaky porodu).
  • Poskytování součinnosti úřednímu nebo soukromému veterinárnímu lékaři ohledně záznamů o zdravotním stavu zvířete nebo o nákazové situaci v místě chovu.
  • Zajišťování umělých odchovů, základní obsluha líhní.
  • Zajišťování a kontrola technických prvků zamezujících možnému úniku zvířat.
  • Manipulace se zvířaty a jejich odchyt, příprava jatečních zvířat na transporty na jatka.
  • Dodržování bezpečnosti práce, hygieny práce a protipožárních předpisů.
  • Vedení evidence o podávání veterinárních léčivých přípravků a látkách, kterými by mohly být nepříznivě ovlivněny živočišné produkty.
  • Vedení příslušné evidence v souladu s legislativou v chovech zvířat.
  • Kultivace a ošetřování pastvin nebo správa pozemků určených k pastvě zvířat.

Příklady činností ze veřejného sektoru

Příklady činností a jejich stupeň hodnocení vycházejí převážně z nařízení vlády č.222/2010 Sb., o katalogu prací ve veřejných službách a správě, popřípadě podle nařízení vlády č. 302/2014 Sb., o katalogu správních činností, a jsou zařazeny do 16 stupňů platových tříd. Výjimku tvoří zatřídění prací v oblastech regulovaných samostatnou legislativou, které se řídí vždy dle její platné verze (např. Policie ČR, Hasičský záchranný sbor, Armáda ČR apod.). V těchto oblastech je zatřídění prací uvedené v NSP pouze orientační.

Text příkladu Platová třída
Výkon procesu dojení v kruhových dojírnách, krmení zvířat pomocí moderních technologií, například senzorických žlabů, ve výzkumných provozech. 6
Samostatné ošetřování hospodářských zvířat a odborná pomoc při veterinárních zákrocích. 5
Stříhání ovcí včetně třídění vlny do jakostních tříd. 5
Ošetřování dojnic (bez dojení), výkrmového skotu, jalovic a telat ve stájích bez mechanizace, s nízkým a středním stupněm mechanizace. 4
Ošetřování prasat, beranů, ovcí a skopců v užitkových chovech. 4
Ošetřování králíků v užitkových malochovech. 3
Pomocné ošetřovatelské práce při chovu zvířat včetně zvlášť ohrožených, chráněných a cizokrajných. 3

Kvalifikace k výkonu povolání

Školní vzdělání

Školní vzdělání definuje stupeň a obor vzdělání (prostřednictvím KKOV a RVP), který je nejvhodnějším nebo vhodným vzdělanostním základem pro výkon příslušného povolání/specializace povolání.

Název oboru Typ číselníku KKOV/RVP Kód Vhodnost
Střední vzdělání s výučním listem v oboru chovatel zvířat, chovatelské a zpracovatelské práce KKOV 4153H nejvhodnější
Střední vzdělání s výučním listem v oboru zemědělec, zemědělské práce KKOV 4151H vhodná
Zemědělec-farmář AKVO/AKSO 4151H01 vhodná
Střední vzdělání s výučním listem v oboru chovatel zvířat, chovatelské a zpracovatelské práce KKOV 4153E vhodná
Zemědělec - farmář RVP 41-51-H/01 vhodná

Další vzdělání

Další vzdělávání zahrnuje např. profesní kvalifikace dle zákona č.179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání, akreditované vzdělávací kurzy (např. rekvalifikace) a další obecně uznávané kvalifikace, které vedou k získání požadované kvalifikace k výkonu daného povolání či specializace.

Profesní kvalifikace

  • Chovatel a ošetřovatel / chovatelka a ošetřovatelka drůbeže a běžců ( 41-047-H )
  • Chovatel a ošetřovatel / chovatelka a ošetřovatelka ovcí a koz ( 41-046-H )
  • Chovatel a ošetřovatel / chovatelka a ošetřovatelka prasat ( 41-045-H )
  • Chovatel a ošetřovatel / chovatelka a ošetřovatelka skotu ( 41-044-H )
  • Chovatel/chovatelka vodní drůbeže ( 41-034-H )
  • Producent/producentka krmného hmyzu ( 41-050-H )
  • Producent/producentka savců pro krmné a pokusné účely ( 41-051-H )
  • Střihač/střihačka ovcí ( 41-059-H )

Legislativní požadavky na způsobilost k výkonu povolání

Nezbytné (tj. povinné) požadavky na kvalifikační způsobilost osoby k výkonu povolání – tj. požadavky upravující vstup do povolání/specializace povolání. Tyto požadavky vycházejí z konkrétního legislativního předpisu.

doporučené - Řízení osobních automobilů - řidičský průkaz sk. B podle vyhlášky č. 31/2001 Sb., o řidičských průkazech a o registru řidičů
doporučené - Řízení traktorů - řidičský průkaz sk. T podle vyhlášky č. 31/2001 Sb., o řidičských průkazech a o registru řidičů

Kompetenční požadavky k výkonu povolání

Seznam odborných znalostí a odborných dovedností klíčových pro výkon povolání.

Odborné dovednosti

Odborné dovednosti označují schopnost vykonávat určitou pracovní činnost nebo soubor pracovních činností. Jedná se tedy o schopnost aplikovat teoretické vědomosti v praxi.

Odborné dovednosti jsou vybrány z Centrální databáze kompetencí (CDK)

1 2 3 4 5 6 7 8
Organizace chovu, základní plemenářská práce
Řízení výživy a krmení v chovech hospodářských zvířat
Řízení plemenářských prací a procesu reprodukce hospodářských zvířat
Určování způsobů ustájení a krmných dávek v chovech hospodářských zvířat
Kontrola krmiv a krmných komponentů a dodržování hygienických podmínek v chovech zvířat
Sledování základních biologických a etologických projevů zvířat a využití poznatků pro vytvoření optimálního prostředí pro jejich chov
Provádění kontroly užitkovosti hospodářských zvířat
Dodržování zásad BOZP a PO při zacházení se zvířaty
Vedení provozní dokumentace chovu hospodářských zvířat a živočišné výroby
Stanovování druhu a množství hospodářských zvířat, krmiva a zemědělské techniky pro živočišnou výrobu
Vyhodnocování výsledků živočišné výroby
Napájení, krmení a pasení hospodářských zvířat
Údržba stájí a ohrad pro hospodářská zvířata, posuzování mikroklimatu v objektech pro zvířata
Úklid, dezinfekce, dezinsekce a deratizace zařízení pro odchov, skladování krmiv a dalších látek potřebných pro provoz odchovny zvěře
Plemenitba hospodářských zvířat a vedení porodů
Péče o narozená hospodářská zvířata a o jejich správný růst
Spolupráce při realizaci veterinární prevence a péče o zdravotní stav zvířat
Demontáž, montáž a seřizování strojů a zařízení v chovu zvířat
Organizace veterinárních činností u hospodářských zvířat
Obsluha mechanizačních prostředků v chovech hospodářských zvířat

Odborné znalosti

Odborné znalosti označují teoretické vědomosti požadované pro výkon povolání. Odborné znalosti jsou vybrány z Centrální databáze kompetencí (CDK).

1 2 3 4 5 6 7 8
fyziologie a anatomie různých druhů zvířat
porody hospodářských zvířat
krmení hospodářských zvířat
epizootologie a parazitologie
choroby hospodářských zvířat
zvířecí farmakologie a výživa
welfare zvířat
zásady chovu hospodářských zvířat a jejich produkce
stroje, zařízení a technologie v živočišné výrobě
principy obsluhy zemědělských strojů
veterinární a hygienická legislativní nařízení a zásady
související právní předpisy
bezpečnost práce a požární ochrana
ekonomika, řízení a plánování v živočišné výrobě

Obecné dovednosti

Odborné kompetence obecné (průřezové) jsou souborem odborných požadavků potřebných pro výkon práce, které zcela výhradně nesouvisí s určitou profesí. Mají průřezový charakter a jsou uplatnitelné napříč obory (např. práce na PC).

Kvalifikační úroveň
1 2 3
Počítačová způsobilost
Způsobilost k řízení osobního automobilu
Numerická způsobilost
Ekonomické povědomí
Právní povědomí
Jazyková způsobilost v češtině

Digitální kompetence

Digitální kompetence jsou souborem teoretických znalostí, praktických dovedností, schopností a postojů člověka nezbytných pro používání informačních a komunikačních technologií a digitálních médií k plnění pracovních úkolů.

Kvalifikační úroveň
1 2 3 4
Informační a datová gramotnost
Prohlížení, vyhledávání a filtrování dat, informací a digitálního obsahu
Správa dat, informací a digitálního obsahu
Hodnocení dat, informací a digitálního obsahu
Komunikace a spolupráce
Netiketa
Spolupráce prostřednictvím digitálních technologií
Sdílení prostřednictvím digitálních technologií
Interakce prostřednictvím digitálních technologií
Tvorba digitálního obsahu
Autorská práva a licence
Integrace a přepracování digitálního obsahu
Tvorba digitálního obsahu
Bezpečnost
Ochrana životního prostředí
Ochrana zdraví a duševní pohody
Ochrana osobních dat a soukromí
Ochrana zařízení
Řešení problémů
Kreativní využívání digitálních technologií
Identifikace potřeb a výběr vhodných technologií
Řešení technických problémů
Identifikace nedostatků v digitálních kompetencích

Měkké kompetence

Měkké kompetence (soft skills) jsou souborem požadavků potřebných pro kvalitní výkon práce nezávislých na konkrétní odbornosti, ale na komplexních schopnostech člověka. Jsou napříč obory přenositelné a uplatnitelné (např. tvořivé myšlení, komunikace, vedení lidí).

Kvalifikační úroveň
1 2 3 4 5
Osobnostní kompetence
Kompetence k celoživotnímu vzdělávání
Kompetence ke zvládání stresu a zátěže
Kompetence ke kreativitě
Kompetence k flexibilitě
Interpersonální kompetence
Kompetence k vedení lidí
Kompetence k sebepoznání a porozumění druhým
Kompetence k ovlivňování a rozvíjení ostatních
Kompetence k orientaci na zákazníka a uspokojování zákaznických potřeb
Kompetence ke kooperaci
Kompetence k efektivní komunikaci
Kognitivní kompetence
Kompetence k objevování a orientaci v informacích
Kompetence ke koncepčnímu myšlení
Kompetence k analytickému myšlení
Výkonové kompetence
Kompetence k samostatnosti
Kompetence k řešení problémů
Kompetence k podnikavosti
Kompetence k plánování a organizování práce
Kompetence k aktivnímu přístupu
Kompetence k výkonnosti

Zátěže a rizika výkonu povolání

Vymezují obvykle se vyskytující druhy zátěže vyplývající z konkrétních pracovních podmínek. Přehled druhů zátěže a vymezení stupňů zátěže používaný v NSP vychází ze základních zákonných norem (tj. nařízení vlády č. 361/2007 Sb., kterým se stanoví podmínky ochrany zdraví při práci, zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, zákoníku práce a k nim prováděcích předpisů).
Nastavené zátěže a rizika jsou pouze orientační a vždy je nutno přihlédnout k podmínkám, které se vztahují ke konkrétnímu zaměstnavateli, tudíž se mohou u různých zaměstnavatelů lišit.

Stupeň zátěže
1 2 3 4
Zátěž teplem
Zátěž chladem
Zátěž hlukem
Zátěž prachem
Zátěž chemickými látkami
Zátěž invazivními alergeny
Zátěž biologickými činiteli způsobujícími onemocnění
Celková fyzická zátěž
Zátěž trupu a páteře s převahou statické práce (manipulace s břemeny)
Zátěž prací v omezeném nebo uzavřeném prostoru
Zátěž prací v nevhodných pracovních polohách
Zvýšené riziko úrazu pracovníka
Zvýšené riziko obecného ohrožení
Pracovní doba, směnnost
Zátěž vibracemi
Zátěž ionizujícím zářením
Zátěž neionizujícím zářením a elektromagnetickým polem včetně laserů
Zraková zátěž
Lokální zátěž - zátěž malých svalových skupin
Lokální zátěž jemné motoriky
Práce ve výškách
Duševní zátěž
Legenda:
  • 1. Stupeň zátěže (minimální zdravotní riziko)
    Faktor se při výkonu práce nevyskytuje nebo je zátěž faktorem minimální, vliv faktoru je ze zdravotního hlediska nevýznamný.
  • 2. Stupeň zátěže (únosná míra zdravotního rizika)
    Ze zdravotního hlediska je míra zátěže faktorem únosná, nepřekračuje limity stanovené předpisy, vliv faktoru je akceptovatelný pro zdravého člověka.
  • 3. Stupeň zátěže (významná míra zdravotního rizika)
    Úroveň zátěže překračuje stanovené limitní hodnoty expozice (zátěže), na pracovištích je nutná realizace náhradních technických a organizačních opatření, nelze vyloučit negativní vliv na zdraví pracovníků.
  • 4. Stupeň zátěže (vysoká míra zdravotního rizika)
    Úroveň zátěže vysoce překračuje stanovené limitní hodnoty expozice, na pracovištích musí být dodržován soubor preventivních opatření, častěji dochází k poškození zdraví.

Zdravotní způsobilost k výkonu povolání

Posuzování zdravotní způsobilosti osoby ucházející se o zaměstnání je upraveno zákonem č. 373/2011 Sb., o specifických zdravotních službách a vyhláškou č. 79/2013 Sb., o provedení některých ustanovení zákona č. 373/2011 Sb., o specifických zdravotních službách. Vyhláška upravuje organizaci, obsah a rozsah pracovnělékařských služeb, posuzování zdravotní způsobilosti, s výjimkou posuzování zdravotní způsobilosti ke sportu a tělesné výchově a stanovuje rizikové faktory a nemoci, které při výskytu těchto faktorů vylučují nebo omezují zdravotní způsobilost k práci, rozsah odborných vyšetření a četnost lékařských prohlídek.

Zdravotní způsobilost k výkonu povolání nebo specializace povolání je vždy závislá na přesném posouzení aktuálního zdravotního stavu. Při určování zdravotních podmínek se vychází z pracovních činností, pracovních podmínek a dalších kritérií výkonu povolání nebo specializace povolání. Zdravotní způsobilost konkrétního zaměstnance pro konkrétního zaměstnavatele určuje dle platné legislativy poskytovatel pracovnělékařských služeb.

Podmínky zdravotní způsobilosti pro vstup a samotný výkon povolání či oboru nebo skupiny povolání, které podléhá oborové legislativní regulaci (např. lékař, veterinář, učitel, advokát, policista, voják apod.) jsou upraveny specifickou legislativou a nesplnění požadavků definovaných touto legislativou je důvodem k vyloučení nebo k následnému pozbytí pravomoci tuto činnost/povolání vykonávat.

Uvedený výčet zdravotních způsobilostí omezujících nebo vylučujících výkon povolání je pouze orientační.

Onemocnění omezující výkon povolání/specializace povolání

  • Onemocnění oběhové soustavy
  • Závažná onemocnění dýchacích cest a plic
  • Závažná degenerativní a zánětlivá onemocnění pohybového systému
  • Alergická onemocnění
  • Závažné poruchy krvetvorby a krvácivé stavy
  • Onemocnění pohybového a nervového systému, omezující jemnou motoriku, koordinaci pohybů a svalovou sílu
  • Závažné stavy po úrazech či operacích pohybového systému

Onemocnění vylučující výkon povolání/specializace povolání

  • Prognosticky závažné imunodeficitní stavy
  • Záchvatovité a kolapsové stavy

CZ - ISCO a mzdy

Klasifikace CZ-ISCO je národní statistická klasifikace vypracována na základě mezinárodního standardu International Standard Classification of Occupations (ISCO -08), jehož tvůrcem je Mezinárodní organizace práce (ILO). Pro pomoc se zařazením do klasifikace zaměstnání CZ-ISCO můžete kontaktovat metodické centrum pro klasifikaci zaměstnání CZ-ISCO https://www.ispv.cz/cz/Metodicke-centrum-CZ-ISCO.aspx na emailové adrese mcISCO@ispv.cz .

CZ-ISCO je statistickou klasifikací, pomocí níž můžeme sledovat např. mzdovou úroveň jednotlivých zaměstnání nebo strukturu zaměstnanosti. Výhodou klasifikace pro statistická zjišťování je její stálost a tudíž možnost srovnání zaměstnání na různých místech a v různém čase.

Hrubé měsíční mzdy v roce 2024 celkem

Chovatelé hospodářských zvířat (kromě drůbeže) (CZ-ISCO 6121)

Střední hodnota mzdy v podnikatelské sféře byla 36 577 Kč a obvykle se pohybovala v rozmezí od 26 464 Kč do 46 551 Kč

Mzdová sféra zahrnuje oblasti soukromého sektoru, kde je zaměstnancům vyplácena mzda.

Střední hodnota platu ve státní nebo veřejné organizaci byla 36 771 Kč a obvykle se pohybovala v rozmezí od 29 274 Kč do 46 459 Kč

Platová sféra zahrnuje oblasti, kde zaměstnancům náleží plat jako odměna za práci. Zaměstnavatelem jsou zákonem určené instituce - stát, obec, kraj, státní fond, příspěvková organizace nebo školská právnická osoba.

ESCO

Klasifikace ESCO (European Skills, Competences, and Occupations) popisuje a třídí dovednosti, kompetence, kvalifikace a povolání relevantní pro trh práce Evropské unie a pro vzdělávání a odbornou přípravu. ESCO je k dispozici ve 27 jazycích, což uchazečům o zaměstnání a zaměstnavatelům umožňuje lépe komunikovat o dovednostech, kompetencích, kvalifikaci a pracovních místech v jakémkoli evropském jazyce. Cílem klasifikace ESCO je podporovat pracovní mobilitu v celé Evropě a vytvořit tak integrovanější a účinnější trh práce. Nabízí totiž „společný jazyk“ v oblasti povolání a dovedností, který mohou různé zúčastněné strany používat v otázkách zaměstnanosti, vzdělávání a odborné přípravy. Klasifikaci vytvořila Evropská komise – Generální ředitelství pro zaměstnanost, sociální věci a sociální začleňování, ve spolupráci se zúčastněnými stranami a s Evropským střediskem pro rozvoj odborného vzdělávání (Cedefop). Iniciativa ESCO je součástí strategie Evropa 2020.

Kód podskupiny Název podskupiny v ESCO URL - podskupiny v ESCO
6121 Chovatelé hospodářských zvířat (kromě drůbeže) http://data.europa.eu/esco/isco/C6121
6122 Chovatelé drůbeže http://data.europa.eu/esco/isco/C6122
6320 Farmáři samozásobitelé v živočišné výrobě http://data.europa.eu/esco/isco/C6320