NSP.CZ

Otevřená a všem dostupná databáze povolání spravovaná
Ministerstvem práce a sociálních věcí ČR

Specializace

Rybář

Odborný směr:

Zemědělství a veterinární péče

Odborný podsměr:

živočišná výroba

Nadřazené povolání:

Chovatel ryb a vodní drůbeže

Kvalifikační úroveň:

Střední vzdělání s výučním listem tříleté (NSP 3)
Detailní informace

Alternativní názvy

Chovatel ryb,  Rybníkář,  Producent ryb,  Fisherman

Příbuzná povolání

Rybníkář , Líhňař , Pstruhař , Chovatel vodní drůbeže , Chovatel okrasných a akvarijních ryb

Regulované povolání

Ne

ID jednotky práce

10

Datum zveřejnění

27. 9. 2012

Datum poslední aktualizace

2. 2. 2018

Charakteristika

Rybář zabezpečuje činnosti související s chovem, krmením, ošetřováním a lovem ryb a vodní drůbeže.

Pracovní činnosti

  • Příprava optimálního rybničního prostředí pro chov (např. hnojení, vápnění a meliorace rybníků).
  • Příprava krmiv a přikrmování ryb a vodní drůbeže, provádění zooveterinárních opatření.
  • Výběr generačních ryb a jejich příprava k výtěru.
  • Odchov plůdku, násad a tržních ryb.
  • Obsluha rybích líhní a jejich zařízení.
  • Příprava (strojení) rybníků k výlovům, organizování výlovu.
  • Obsluha všech mechanizačních zařízení a strojů v rybářském provozu.
  • Údržba a oprava rybničních zařízení.
  • Provádění výtěrů ryb.
  • Manipulační a expediční práce.
  • Zajišťování ostrahy rybníků.
  • Ošetřování vodní drůbeže.
  • Vedení příslušné dokumentace.

Příklady činností ze soukromého sektoru

Příklady činností nejsou vyčerpávající a žádným způsobem závazné, nejsou podkladem pro určování zaručené mzdy. Jsou zařazeny do 12-ti stupňové škály (viz obecná charakteristika tarifních stupňů ).

Text příkladu Tarifní stupeň
Řízení provozu menších líhní a provádění umělých a poloumělých výtěrů ryb. 6
Řízení výlovů rybníků včetně přípravy (strojení) rybníků k výlovům. 6
Samostatné práce při zkušebních odlovech a při lovení generačních ryb, popř. řízení těchto prací. 5
Samostatné práce v objektech s intenzivními chovy ryb. 5
Samostatný výběr ryb podle pohlaví a připravenosti k výtěru včetně ošetřování před výtěrem a zajišťování výtěrů ryb. 5
Hodnocení vývojových stadií ryb a určování základních chovatelských opatření. 5
Odborné práce při výlovech (např. zátah, jádření a brakování ryb). 4
Samostatné práce při zpracování ryb. 4
Sledování a vyhodnocování jakosti vody terénním rozborem. 4
Obsluha zařízení rybích líhní (filtrů, čerpadel, ohřevu vody, líhňařských přístrojů a mechanických třídiček ryb) a jejich údržba. 3
Odbahňování a mechanické zpracovávání rybničních den. 3
Odchov plůdku, násad a tržních ryb. 3
Opravy a údržba provozních zařízení rybníků (stavidel, výpustních zařízení, bezpečnostních přelivů a hrází). 3
Provádění vápnění a hnojení rybníků a přikrmování ryb. 3
Ruční vysekávání vodních porostů. 3

Kvalifikace k výkonu povolání

Školní vzdělání

Školní vzdělání definuje stupeň a obor vzdělání (prostřednictvím KKOV a RVP), který je nejvhodnějším nebo vhodným vzdělanostním základem pro výkon příslušného povolání/specializace povolání.

Název oboru Typ číselníku KKOV/RVP Kód Vhodnost
Střední vzdělání s výučním listem v oboru chovatel zvířat, chovatelské a zpracovatelské práce KKOV 4153H nejvhodnější
Rybář RVP 41-53-H/01 nejvhodnější

Kompetenční požadavky k výkonu povolání

Seznam odborných znalostí a odborných dovedností klíčových pro výkon povolání.

Odborné dovednosti

Odborné dovednosti označují schopnost vykonávat určitou pracovní činnost nebo soubor pracovních činností. Jedná se tedy o schopnost aplikovat teoretické vědomosti v praxi.

Odborné dovednosti jsou vybrány z Centrální databáze kompetencí (CDK)

Nutné
Výhodné
Popis kvalifikačních úrovní
1 2 3 4 5 6 7 8
Provádění rybničních zoohygienických opatření
Krmení a přikrmování ryb
Vápnění, hnojení a meliorace rybníků
Šlechtění ryb, plemenářské práce
Výtěr ryb, chov raných stadií, plůdku, násad až po tržní ryby
Obsluha rybích líhní
Obsluha rybářské mechanizace, rybničních zařízení a jejich údržba
Odbahňování rybničního dna
Organizace výlovu rybníků
Výběr generačních ryb, jejich výtěr, hodnocení vývojových stadií ryb a určování chovatelských opatření
Vedení evidence o chovu ryb a jednotlivých věkových kategorií
Posuzování stavu rybničního hospodářství a jeho vývoje

Odborné znalosti

Odborné znalosti označují teoretické vědomosti požadované pro výkon povolání. Odborné znalosti jsou vybrány z Centrální databáze kompetencí (CDK).

Nutné
Výhodné
Popis kvalifikačních úrovní
1 2 3 4 5 6 7 8
chov ryb a vodní drůbeže
výlov rybníků

Obecné dovednosti

Odborné kompetence obecné (průřezové) jsou souborem odborných požadavků potřebných pro výkon práce, které zcela výhradně nesouvisí s určitou profesí. Mají průřezový charakter a jsou uplatnitelné napříč obory (např. práce na PC).

Kvalifikační úroveň
Popis kvalifikačních úrovní
1 2 3
Způsobilost k řízení osobního automobilu
Numerická způsobilost
Ekonomické povědomí
Právní povědomí
Jazyková způsobilost v češtině

Digitální kompetence

Digitální kompetence jsou souborem teoretických znalostí, praktických dovedností, schopností a postojů člověka nezbytných pro používání informačních a komunikačních technologií a digitálních médií k plnění pracovních úkolů.

Pro toto povolání nejsou digitální kompetence dosud zpracovány.

Měkké kompetence

Měkké kompetence (soft skills) jsou souborem požadavků potřebných pro kvalitní výkon práce nezávislých na konkrétní odbornosti, ale na komplexních schopnostech člověka. Jsou napříč obory přenositelné a uplatnitelné (např. tvořivé myšlení, komunikace, vedení lidí).

Kvalifikační úroveň
Popis kvalifikačních úrovní
1 2 3 4 5
Efektivní komunikace
Objevování a orientace v informacích
Zvládání zátěže
Aktivní přístup
Celoživotní učení
Plánování a organizování práce
Řešení problémů
Samostatnost
Výkonnost
Flexibilita
Kreativita
Kooperace (spolupráce)

Zátěže a rizika výkonu povolání

Vymezují obvykle se vyskytující druhy zátěže vyplývající z konkrétních pracovních podmínek. Přehled druhů zátěže a vymezení stupňů zátěže používaný v NSP vychází ze základních zákonných norem (tj. zákoníku práce a zákona o ochraně veřejného zdraví a prováděcích předpisů k nim).

Konkrétní pracovní podmínky a z toho vyplývající zdravotní způsobilost k výkonu povolání se vždy vztahují ke konkrétnímu zaměstnavateli a jeho pracovním podmínkám a mohou se odlišovat. Zdravotní způsobilost konkrétního zaměstnance pro konkrétního zaměstnavatele určuje dle platné legislativy poskytovatel pracovnělékařských služeb.

Stupeň zátěže
1 2 3 4
Zátěž chladem
Zátěž teplem
Zátěž chemickými látkami
Zátěž biologickými činiteli způsobujícími onemocnění
Celková fyzická zátěž
Zátěž trupu a páteře s převahou statické práce (manipulace s břemeny)
Zátěž hlukem
Zátěž vibracemi
Zátěž prachem
Zátěž invazivními alergeny
Zátěž ionizujícím zářením
Zátěž neionizujícím zářením a elektromagnetickým polem včetně laserů
Zraková zátěž
Lokální zátěž - zátěž malých svalových skupin
Lokální zátěž jemné motoriky
Zátěž prací v omezeném nebo uzavřeném prostoru
Zátěž prací v nevhodných pracovních polohách
Práce ve výškách
Duševní zátěž
Zvýšené riziko úrazu pracovníka
Zvýšené riziko obecného ohrožení
Pracovní doba, směnnost
Legenda:
  • 1. Stupeň zátěže (minimální zdravotní riziko)
    Faktor se při výkonu práce nevyskytuje nebo je zátěž faktorem minimální, vliv faktoru je ze zdravotního hlediska nevýznamný.
  • 2. Stupeň zátěže (únosná míra zdravotního rizika)
    Ze zdravotního hlediska je míra zátěže faktorem únosná, nepřekračuje limity stanovené předpisy, vliv faktoru je akceptovatelný pro zdravého člověka.
  • 3. Stupeň zátěže (významná míra zdravotního rizika)
    Úroveň zátěže překračuje stanovené limitní hodnoty expozice (zátěže), na pracovištích je nutná realizace náhradních technických a organizačních opatření, nelze vyloučit negativní vliv na zdraví pracovníků.
  • 4. Stupeň zátěže (vysoká míra zdravotního rizika)
    Úroveň zátěže vysoce překračuje stanovené limitní hodnoty expozice, na pracovištích musí být dodržován soubor preventivních opatření, častěji dochází k poškození zdraví.

Zdravotní způsobilost k výkonu povolání

Uvádí přehled onemocnění či postižení, která vylučují nebo omezují výkon práce. U každé jednotky práce se posuzuje, zda pro ni existují onemocnění či postižení, která jsou omezujícím nebo vylučujícím faktorem pro výkon povolání nebo specializaci povolání. Při určování zdravotních podmínek se vychází z pracovních činností, pracovních podmínek a dalších kritérií popsaných v jednotce práce.

Zdravotní způsobilost je v NSP hodnocena odborníky a posudkovými lékaři (zdravotní tým). Některé obory, skupiny povolání či konkrétní povolání jsou upraveny vlastní legislativou, jejíž požadavky nelze převést do stávajícího systému hodnocení zdravotní způsobilosti. V tomto případě nejsou zdravotní způsobilosti v NSP uvedeny vůbec, nebo jsou pouze informativní a jejich závazné stanovení se řídí příslušnou legislativou, popř. je při definování nutná spolupráce s oborovým posudkovým lékařem (např. Policie ČR, Hasičský záchranný sbor ČR, Armáda ČR apod.).

Uvedený výčet zdravotních způsobilostí omezujících nebo vylučujících výkon povolání je orientační. Výkon povolání je vždy závislý na přesném posouzení aktuálního zdravotního stavu. Zdravotní způsobilost konkrétního zaměstnance pro konkrétního zaměstnavatele určuje dle platné legislativy poskytovatel pracovnělékařských služeb.

Onemocnění vylučující výkon povolání/specializace povolání

  • Chladová alergie.

CZ - ISCO a mzdy

Klasifikace CZ-ISCO je národní statistická klasifikace vypracována na základě mezinárodního standardu International Standard Classification of Occupations (ISCO -08), jehož tvůrcem je Mezinárodní organizace práce (ILO). Pro pomoc se zařazením do klasifikace zaměstnání CZ-ISCO můžete kontaktovat metodické centrum pro klasifikaci zaměstnání CZ-ISCO https://www.ispv.cz/cz/Metodicke-centrum-CZ-ISCO.aspx na emailové adrese mcISCO@ispv.cz .

CZ-ISCO je statistickou klasifikací, pomocí níž můžeme sledovat např. mzdovou úroveň jednotlivých zaměstnání nebo strukturu zaměstnanosti. Výhodou klasifikace pro statistická zjišťování je její stálost a tudíž možnost srovnání zaměstnání na různých místech a v různém čase.

  • Kvalifikovaní pracovníci v oblasti akvakultury (CZ-ISCO 62210)
  • Rybáři ve vnitrozemských a pobřežních vodách (CZ-ISCO 62220)